선운산의아침 복분자막걸리, 750ml, 6%

국내산 1등급 복분자와 국내산 쌀로 제조

'명작 복분자'로 국내외에서 우수한 품질을 인정 받은 국순당고창명주에서 국내산 1등급 복분자와 국내산 쌀로 빚은 살균막걸리이다. 복분자의 깊은 맛과 우리 전통 막걸리의 맛이 조화롭게 어우러진 제품이다.

선운산의아침 복분자막걸리는 국내산 1등급 복분자와 국내산쌀로 빚은 제품이다. 특허받은 생쌀 발효법으로 만들어 쌀의 많은 영양성분이 남고 숙취도 상대적으로 덜하고 필수아미노산이 풍부하다. 국순당고창명주에서는 매년 총 8차례 수확기 중 과실이 튼실한 복분자만을 엄선하여 사용하며, 수확한 복분자는 그 상태 그대로 보존하기 위해 급속 냉동 후 냉장보관한다. 필요한만큼만 바로 해동하여 생산하기 때문에 명작 복분자는 맛이 신선하고 묵직하다.

식품유형 : 살균탁주
용량 : 750ml
도수 : 6%
원재료 : 복분자, 쌀, 효모, 국, 과당, 구연산, 젖산, 정제수

선운산의아침 복분자막걸리 맛과 어울리는 음식

은은하게 올라오는 익은 베리향이 일품이며 단맛과 신맛의 조화가 잘 어울어져 있다. 적절한 산미가 입 전체를 깔끔하게 만들어주고 술을 마시고 난 후에 혀에 남는 잔맛이 없어 전체적으로 가겹게 느껴진다. 양념을 강하게 하지 않은 생선찜이나 부침개, 매운음식과 잘 어울린다.